Jejak Rasa Nusantara: sejarah makanan Indonesia
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
| Pengarang | : RAHMAN, Fadly |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2016 |
| ISBN | : 978-602-03-3521-6 |
| Subyek | : Makanan Tradisional Indonesia |
| Klasifikasi | : 641.59598 RAH j |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : 395 hlm.; 23 cm |
| Keyword | : Makanan |
| Lokasi | : KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA |
Jenis Koleksi Pustaka
bukuteks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |