Olahan Cincau Hitam
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Trubus Agrisarana |
| Pengarang | : WIDYANINGSIH, Tri Dewanti |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Surabaya |
| Tahun terbit | : 2007 |
| ISBN | : 979-3842-39-3 |
| Subyek | : teknologi pembuatan makanan dari sayur |
| Klasifikasi | : 664.8 WID o |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : 1 |
| Halaman | : 40 hlm.; 23.5 cm. |
| Keyword | : cincau; pangan |
| Lokasi | : ILMU TERAPAN |
Jenis Koleksi Pustaka
bukuteks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |