Olahan Biji Buah
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Trubus Agrisarana |
| Pengarang | : PURNOMO, Yudi; Sri Winarti |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Surabaya |
| Tahun terbit | : 2006 |
| ISBN | : 979-3842-34-2 |
| Subyek | : Pembuatan Makanan Dari Buah-Buahan |
| Klasifikasi | : 664.8 PUR o |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet.1 |
| Halaman | : 48 hlm.; 23.5 cm. |
| Keyword | : biji; olahan; buah; makanan |
| Lokasi | : ILMU TERAPAN |
Jenis Koleksi Pustaka
bukuteks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |