Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya
Keterangan Bibliografi
| Penerbit | : Gramedia Pustaka Utama |
| Pengarang | : Sanaji, Miftah |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2010 |
| ISBN | : 978-979-22-5725-0 |
| Subyek | : Memasak |
| Klasifikasi | : 641.5 SAN w |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Halaman | : 60 hlm.; Illus.; 22 cm |
| Keyword | : Kuliner; Resep; khas; Surabaya |
| Lokasi | : Kesejahteraan Rumah Tangga |
Jenis Koleksi Pustaka
bukuteks
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |